Kacang Panjang Ikan masin dengan sos tiram

howaaaaaaa... panjang meraban tajuk menu yaw.. bior ler kann..hehehe.. ni sebenarnya menu tengah hari semalam.

bahan2:
1. kacang panjang (dihiris comel)
2. Bawang merah, bawang putih, halia, cili hijau(secukupnya + hiris halus2)
3. ikan masin (secukupnya + potong sederhana)
4. sos tiram (ikut sukatan kuantiti kacang panjang)
5. perasa
6. Daun bawang

cara membuat:

panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang merah+putih+halia. tumis. kemudian masukkan cili hijau. cili ni akan bagi wangi yang enak sebab cili hijau memang wangi yaw. setelah kekuningan, masukkan ikan masin. goreng sampai separuh garing. kemudian, masukkan kacang panjang. letak sos tiram secukup rasa. taburkan perasa tambahan jika diperlukan. tunggu sampai masak. jangan lembek sangat yaw..

done!

p/s: tgh hari nanti masak apa? =.=