nasi goreng ala EdDy

hayoooo.... hari ini aku masak untuk makanan tengah hari... makan untuk tiga orang je kot. so buat lah menu simple2 jerk.. nasi goreng (yang takde nama sebab tak tau jenis)...

bahan2nya: -

1. bawang merah
2. bawang putih
3. sedikit halia
4. carrot
5. garam/perasa
6. nasi putih
7. minyak masak
8. cili giling/BOH


cara membuatnya : memula masukkan minyak masak. make sure sudah agak panas barulah kita masukkan bawang merah dan halia. after that, baru masukkan bawang putih tu. bawang merah dan halia di masukkan dulu sebab dua2 ni lambat nak masak (garing) berbanding bawang putih. bila dah nampak agak garing, kita masukkan carrot. bagi dia sedikit lemau sebelum kita masukkan nasi. tumis cili boh sekali yew...

bila dah nampak ok, masukkan nasi, garam, dan serbuk perasa. kacau sampai sebati semuanya. make sure lah nasi tu jadik sebutir2.. jangan lak nasi yang kita goreng tu ada ketulan2 cam gajah. tak sedap tu.. (~_~) ngeee....

sebagai hiasan, kita goreng telur dadar dan hiris dadu kemudian tabur kat atas nasi tersebut.

dah siappppp

apa kata kita goreng ikan bagi garing sebagai lauk tambahan. buat gak perahan limau yang diperah pada kicap lemak manis serta tambahkan cili untuk bagi hot hot skett... aku suka makan ikan goreng yang garing, rasa cam keropok. sedappp...

ikan goreng itu

nampak menyelerakan tak? kalau rasa nak cuba, silalah buat ye...


so tengah hari tadi aku makan nasi goreng + kordial mangga.... nyummm3x....

p/s : esok ape lah menu ye? ngah fikir...